第80章 承包七六天
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這邊梅一一教著爺爺奶奶做中午要吃的餃子,那邊容奕帶著黃彥彬做以後要賣的餃子。提著雞送進食堂的尤利西斯直接就把洗幹凈的雞放進了鍋子裏面,鍋中已經註滿山泉水,鍋子旁邊的碗碟立放了姜片和蔥結,他隨後就端起盤子把裏面的東西倒了進去,蓋上鍋蓋,啟動火源,就開始燉雞湯了。
尤利西斯自覺做了一回菜,心下滿足,他不僅僅做菜了,更是幫了容奕的忙。
“我能夠做什麽?”
“我教你搟皮吧。”容奕看黃彥彬一個人做餃子也得心應手的,慢是慢了點兒,但他們不趕時間。
“好。”尤利西斯很樂意。
料理臺旁就出現了這麽一幕,容奕和尤利西斯肩並肩靠在一塊兒,前者手把手教著後者怎麽下劑子、怎麽把面皮搟圓、怎麽做到面皮中間厚周圍薄,眼睛看著很容易,真正上手卻不是那麽容易,完美地詮釋了——眼睛簡單,容易啊,我看會了。手你放。要把餃子皮搟好、搟圓、搟到位,真不是一夕之功哦。
容奕和尤利西斯樂在其中。
料理臺的另一側,疑似待確定單身狗黃彥彬哼哼嗤嗤、任勞任怨地包著餃子,一個人的速度完全能夠駕馭容奕、尤利西斯二人組的搟面皮工程。他慢悠悠地包好幾個餃子,無奈地看著師父兩口子撒檸檬,再眼巴巴地看著梅一一秀氣纖弱的背影,明明餵了那麽多吃的,為什麽一一依然這麽瘦呢?黃彥彬百思不得其解,深深感覺到投餵大計任重道遠。
“吃餃子不只是一次了,沒想到捏餃子這麽難。”顧稍安看又一次被自己做廢的餃子皮,無奈地捏成團,拿起了搟面杖準備繼續搟。
他旁邊頭發花白、臉上笑容燦爛導致笑紋很深的奶奶說,“小一一示範的時候我還說容易著呢,沒想到自己做就廢了。”
“可不是。”對面一個眉間一道豎紋的老大爺說,“不過啊,小麗你已經很厲害了,你弄得皮子最圓。我旁邊有位置,寬敞,坐著舒服,你過來坐唄。”
顧稍安瞅了一眼,非常恰當地往旁邊挪了挪,“我這邊位置也很寬敞。”
小麗奶奶看看自己身邊空出來的老大一塊地方,再看看顧稍安就坐了半個屁股,“離這麽遠幹什麽,你坐過來!”
豎紋老大爺,“……”
顧稍安小心翼翼騰挪過去,陪著小心說,“來了來了。”
“好好聽課,聊什麽天。”小麗奶奶配合梅一一維持秩序。
豎紋老大爺和顧稍安不敢折騰了,老老實實搟面皮。
梅一一是個不錯的老師,他有耐心、很細致、從來不會覺得煩,每一步都能夠掰碎了、反覆揉進教學裏,有人掌握不住手感,他就手把手的幫他們找感覺。容奕讓老孟找來的這些長者大多性情溫和,哪怕不溫和的在貝蘭德的圈禁歲月中也漸漸磨去了性格中的棱角,變得和善可親起來。
臨近午飯,莫大山踩著熟悉的步子來到了食堂,看到的就是教學一堆,秀恩愛一對,外加一只心不在焉的單身狗。
莫大山看著少得可憐的餃子,心頓時就塞住了,仿佛看到了自己打下的大半座江山自此淪陷。他顫巍巍地擡起了手指,“你、你們……”
隔著透明擋板,容奕看到了莫大山,笑著揮揮沾著面粉的手,“莫老板來吃飯啊。”
莫大山捂著心臟,他急需速效救心丸,“容、容老板,我們什麽時候賣餃子啊?”
容奕笑著說,“我準備賣一千份,每份餃子十個,那就是一萬只餃子,工程還是蠻大的,什麽時候做完了,什麽時候賣吧。”
莫大山脫口而出,“那就黃花菜都要涼了。”
他不知道黃花菜是什麽,但聽容奕說過兩次就記住了,應該是一種很難涼的蔬菜吧。
容奕笑容不變,“不會的,頂多一個星期。你看,我還找了許多幫手呢。”
莫大山扭頭去看做餃子的老大爺老大媽們,他們不熟練的手指把搟面杖捏成了燒火棍,面皮子一會兒大了一會兒小了,捏出來的餃子形狀就更不對了,有些小得仿佛不夠塞牙縫,有些大的快要爆肚子了……這樣的品質,不需要專業的品控,他用一雙專精老板的眼睛掃三分之一眼就知道不行!
“哦,現在大家還不是很熟練嘛。”容奕急切根本不上心頭,他輕松地說,“等大家熟練了,很快工程就起步了,很快的。”
莫大山,“……”
不知道說什麽,他只想轉身回到自己家,把自己扔在自己才星際速運來的真皮沙發上好好思考人生。
“小黃,把做好的餃子送到冷庫去。”
黃彥彬痛快地說,“好的,師父。”
他經過這段時間的鍛煉,臂圍粗壯,力氣變大,持續剁肉兩個小時不在話下。黃彥彬走到料理臺一邊,彎腰用力,手臂上鼓起來的肌肉看起來就是幹活練出來的,一大摞餃子盒擡了起來,壓得他輕輕晃動一下找到失去的平衡。
莫大山忽然有些明白了,他隔空指了指容奕,哭笑不得地搖搖頭,“你誆我呢。”
容奕聳肩,“我可沒有,這麽一大摞也就五百多個餃子,離一萬遠著呢。”
“很多了,很多了。”莫大山不提離開,隱隱調頭的腳尖挪到了吧臺的方向,走過去坐下,“我還以為你們一個都沒有做。”
“哈哈哈,我不是沒有那麽不知道輕重的人。”容奕手上動作很快,包餡兒一捏就是個白胖大肚的可愛餃子。他修長的手指如穿花過影一樣,短短一分鐘空蕩蕩的身前就有一堆大小差不離的餃子,“莫老板,一千份餃子,夠了吧。”
“夠了。”莫大山把一顆心放到肚子裏,他看容奕動作很容易嘛,“做餃子的動作不覆雜,我可以讓我手下的機械工廠做一套設備出來,自動化生產完全可行。設備一臺烤箱大就差不多了,在廚房放個兩臺,隨便怎麽做餃子。”
未來科技的便利,容奕深有體會,卻不打算這麽做。
“人幹的事情都讓機器做了,人還做什麽。”他想都沒想地拒絕了這個省時省力、誘惑極大的方法,“貝蘭德還生活著不少老人家呢。”
“行吧。”莫大山不再說什麽,要是容奕肯交給機器幹,規模分分鐘擴大幾千倍、幾萬倍,按照貝蘭德食堂目前在外的聲名,賺更多的錢非常的容易。可是他在乎錢嗎,莫大山不在乎啊,有艱難模式可以走,他絕對不走捷徑賺錢,早就過了想走捷徑的年齡嘍。
中午吃的餃子就是老人們做的,畢竟大家都是新手,做出來的餃子形狀不一樣那是情有可原的,沒有成為面片白菜肉糜湯已經是非常好的表現,假以時日,他們肯定可以做出好餃子。
三天後,“一山能容二出”如往常一般更新了星博,依然是餃子的一天,老板給我們特意調了西紅柿雞蛋餡兒的,好吃!
九連拍照片,餃子的形狀和三天前的相比有了明顯的改觀。可餃子無論長什麽樣兒,餡料是一如既往地誘人。
“吃三天餃子了,哈哈哈。”
這是高讚評論,大家哈哈哈笑得直不起腰來,第一天的白菜肉、第二天的黃瓜雞蛋海米、第三天的西紅柿雞蛋……透著屏幕大家就能夠看出“一山能容二出”的淒慘,他惦記吃大肉很久很久很久了。
“做這麽難看,切。”
“有本事你做啊。”
“面皮給你,餡料給你,你來做。”
“有什麽好吵的,大家反正都吃不到。”
評論嘛,哪裏有一致唱好的,肯定有酸的,有嘲的,有罵的,這才是暢所欲言呢。
就當大家爭論不休的時候,“一山能容二出”又更新了一條,明天首都星上午十點預售一千份餃子,每份十個,大家記得搶夠哦。
評論裏哀聲一片,一千份哪裏搶得到嗎,聽說有人為了搶到藕粉寫了個小程序植入購物網站直接就被抓了,可惜了,進的不是貝蘭德。
忽然,大家發現“一山能容二出”修改了星博,添加了不少內容,明天首都星……搶夠哦。還有五千份餃子皮和餡料套餐,我們一一會在“貝蘭德中央”直播間教導大家怎麽自己親手做餃子。一份套餐,可以做十五個餃子。
看到全新內容,大家驚訝了。
“讓我們親手做餃子?”
“感覺挺有趣。”
“呵呵呵,真是越來越圈錢了。”
“辣雞啊,搞這麽一出。”
“我要買買買,一人血書求老板不要限購!”
“二人血書。”
“三人血書。”
“……”
“……”
貝蘭德,食堂裏,李二出有些驚疑不定,“老板,大家都喜歡吃現成的,包餃子套餐會有人買嗎?”
容奕是看評論忽然有的靈感,讓李二出臨時加上的內容,五千份的包餃子套餐還沒有弄好呢,“看預售情況吧,賣了多少份,我們就做多少份,肯定不會浪費就是了。”
“好……”李二出遲疑地點頭了,總覺得這個數字會很少,誰願意自己親手做餃子啊,他就願意直接吃。“老板,以前做的肉餡兒餃子,可好吃了,純肉餡兒的。”
555他已經不要求大肉塊、大肉片了,有個純肉的餃子也好。
“殺豬太費時間了,做餃子對豬肉的需求量魚又大,我們忙著也沒有時間。”前兩天做的粉蒸排骨看來沒有讓李二出吃過癮,容奕摸著下巴說,“囤的豬蹄數量夠多了,明天用黃酒燜個豬蹄吃吧,裏面放花生。”
柔爛脫骨的豬蹄 熟爛綿軟吸收了肉味的花生,絕對能夠滿足肉食動物的胃口。
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尤利西斯自覺做了一回菜,心下滿足,他不僅僅做菜了,更是幫了容奕的忙。
“我能夠做什麽?”
“我教你搟皮吧。”容奕看黃彥彬一個人做餃子也得心應手的,慢是慢了點兒,但他們不趕時間。
“好。”尤利西斯很樂意。
料理臺旁就出現了這麽一幕,容奕和尤利西斯肩並肩靠在一塊兒,前者手把手教著後者怎麽下劑子、怎麽把面皮搟圓、怎麽做到面皮中間厚周圍薄,眼睛看著很容易,真正上手卻不是那麽容易,完美地詮釋了——眼睛簡單,容易啊,我看會了。手你放。要把餃子皮搟好、搟圓、搟到位,真不是一夕之功哦。
容奕和尤利西斯樂在其中。
料理臺的另一側,疑似待確定單身狗黃彥彬哼哼嗤嗤、任勞任怨地包著餃子,一個人的速度完全能夠駕馭容奕、尤利西斯二人組的搟面皮工程。他慢悠悠地包好幾個餃子,無奈地看著師父兩口子撒檸檬,再眼巴巴地看著梅一一秀氣纖弱的背影,明明餵了那麽多吃的,為什麽一一依然這麽瘦呢?黃彥彬百思不得其解,深深感覺到投餵大計任重道遠。
“吃餃子不只是一次了,沒想到捏餃子這麽難。”顧稍安看又一次被自己做廢的餃子皮,無奈地捏成團,拿起了搟面杖準備繼續搟。
他旁邊頭發花白、臉上笑容燦爛導致笑紋很深的奶奶說,“小一一示範的時候我還說容易著呢,沒想到自己做就廢了。”
“可不是。”對面一個眉間一道豎紋的老大爺說,“不過啊,小麗你已經很厲害了,你弄得皮子最圓。我旁邊有位置,寬敞,坐著舒服,你過來坐唄。”
顧稍安瞅了一眼,非常恰當地往旁邊挪了挪,“我這邊位置也很寬敞。”
小麗奶奶看看自己身邊空出來的老大一塊地方,再看看顧稍安就坐了半個屁股,“離這麽遠幹什麽,你坐過來!”
豎紋老大爺,“……”
顧稍安小心翼翼騰挪過去,陪著小心說,“來了來了。”
“好好聽課,聊什麽天。”小麗奶奶配合梅一一維持秩序。
豎紋老大爺和顧稍安不敢折騰了,老老實實搟面皮。
梅一一是個不錯的老師,他有耐心、很細致、從來不會覺得煩,每一步都能夠掰碎了、反覆揉進教學裏,有人掌握不住手感,他就手把手的幫他們找感覺。容奕讓老孟找來的這些長者大多性情溫和,哪怕不溫和的在貝蘭德的圈禁歲月中也漸漸磨去了性格中的棱角,變得和善可親起來。
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莫大山看著少得可憐的餃子,心頓時就塞住了,仿佛看到了自己打下的大半座江山自此淪陷。他顫巍巍地擡起了手指,“你、你們……”
隔著透明擋板,容奕看到了莫大山,笑著揮揮沾著面粉的手,“莫老板來吃飯啊。”
莫大山捂著心臟,他急需速效救心丸,“容、容老板,我們什麽時候賣餃子啊?”
容奕笑著說,“我準備賣一千份,每份餃子十個,那就是一萬只餃子,工程還是蠻大的,什麽時候做完了,什麽時候賣吧。”
莫大山脫口而出,“那就黃花菜都要涼了。”
他不知道黃花菜是什麽,但聽容奕說過兩次就記住了,應該是一種很難涼的蔬菜吧。
容奕笑容不變,“不會的,頂多一個星期。你看,我還找了許多幫手呢。”
莫大山扭頭去看做餃子的老大爺老大媽們,他們不熟練的手指把搟面杖捏成了燒火棍,面皮子一會兒大了一會兒小了,捏出來的餃子形狀就更不對了,有些小得仿佛不夠塞牙縫,有些大的快要爆肚子了……這樣的品質,不需要專業的品控,他用一雙專精老板的眼睛掃三分之一眼就知道不行!
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莫大山,“……”
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“小黃,把做好的餃子送到冷庫去。”
黃彥彬痛快地說,“好的,師父。”
他經過這段時間的鍛煉,臂圍粗壯,力氣變大,持續剁肉兩個小時不在話下。黃彥彬走到料理臺一邊,彎腰用力,手臂上鼓起來的肌肉看起來就是幹活練出來的,一大摞餃子盒擡了起來,壓得他輕輕晃動一下找到失去的平衡。
莫大山忽然有些明白了,他隔空指了指容奕,哭笑不得地搖搖頭,“你誆我呢。”
容奕聳肩,“我可沒有,這麽一大摞也就五百多個餃子,離一萬遠著呢。”
“很多了,很多了。”莫大山不提離開,隱隱調頭的腳尖挪到了吧臺的方向,走過去坐下,“我還以為你們一個都沒有做。”
“哈哈哈,我不是沒有那麽不知道輕重的人。”容奕手上動作很快,包餡兒一捏就是個白胖大肚的可愛餃子。他修長的手指如穿花過影一樣,短短一分鐘空蕩蕩的身前就有一堆大小差不離的餃子,“莫老板,一千份餃子,夠了吧。”
“夠了。”莫大山把一顆心放到肚子裏,他看容奕動作很容易嘛,“做餃子的動作不覆雜,我可以讓我手下的機械工廠做一套設備出來,自動化生產完全可行。設備一臺烤箱大就差不多了,在廚房放個兩臺,隨便怎麽做餃子。”
未來科技的便利,容奕深有體會,卻不打算這麽做。
“人幹的事情都讓機器做了,人還做什麽。”他想都沒想地拒絕了這個省時省力、誘惑極大的方法,“貝蘭德還生活著不少老人家呢。”
“行吧。”莫大山不再說什麽,要是容奕肯交給機器幹,規模分分鐘擴大幾千倍、幾萬倍,按照貝蘭德食堂目前在外的聲名,賺更多的錢非常的容易。可是他在乎錢嗎,莫大山不在乎啊,有艱難模式可以走,他絕對不走捷徑賺錢,早就過了想走捷徑的年齡嘍。
中午吃的餃子就是老人們做的,畢竟大家都是新手,做出來的餃子形狀不一樣那是情有可原的,沒有成為面片白菜肉糜湯已經是非常好的表現,假以時日,他們肯定可以做出好餃子。
三天後,“一山能容二出”如往常一般更新了星博,依然是餃子的一天,老板給我們特意調了西紅柿雞蛋餡兒的,好吃!
九連拍照片,餃子的形狀和三天前的相比有了明顯的改觀。可餃子無論長什麽樣兒,餡料是一如既往地誘人。
“吃三天餃子了,哈哈哈。”
這是高讚評論,大家哈哈哈笑得直不起腰來,第一天的白菜肉、第二天的黃瓜雞蛋海米、第三天的西紅柿雞蛋……透著屏幕大家就能夠看出“一山能容二出”的淒慘,他惦記吃大肉很久很久很久了。
“做這麽難看,切。”
“有本事你做啊。”
“面皮給你,餡料給你,你來做。”
“有什麽好吵的,大家反正都吃不到。”
評論嘛,哪裏有一致唱好的,肯定有酸的,有嘲的,有罵的,這才是暢所欲言呢。
就當大家爭論不休的時候,“一山能容二出”又更新了一條,明天首都星上午十點預售一千份餃子,每份十個,大家記得搶夠哦。
評論裏哀聲一片,一千份哪裏搶得到嗎,聽說有人為了搶到藕粉寫了個小程序植入購物網站直接就被抓了,可惜了,進的不是貝蘭德。
忽然,大家發現“一山能容二出”修改了星博,添加了不少內容,明天首都星……搶夠哦。還有五千份餃子皮和餡料套餐,我們一一會在“貝蘭德中央”直播間教導大家怎麽自己親手做餃子。一份套餐,可以做十五個餃子。
看到全新內容,大家驚訝了。
“讓我們親手做餃子?”
“感覺挺有趣。”
“呵呵呵,真是越來越圈錢了。”
“辣雞啊,搞這麽一出。”
“我要買買買,一人血書求老板不要限購!”
“二人血書。”
“三人血書。”
“……”
“……”
貝蘭德,食堂裏,李二出有些驚疑不定,“老板,大家都喜歡吃現成的,包餃子套餐會有人買嗎?”
容奕是看評論忽然有的靈感,讓李二出臨時加上的內容,五千份的包餃子套餐還沒有弄好呢,“看預售情況吧,賣了多少份,我們就做多少份,肯定不會浪費就是了。”
“好……”李二出遲疑地點頭了,總覺得這個數字會很少,誰願意自己親手做餃子啊,他就願意直接吃。“老板,以前做的肉餡兒餃子,可好吃了,純肉餡兒的。”
555他已經不要求大肉塊、大肉片了,有個純肉的餃子也好。
“殺豬太費時間了,做餃子對豬肉的需求量魚又大,我們忙著也沒有時間。”前兩天做的粉蒸排骨看來沒有讓李二出吃過癮,容奕摸著下巴說,“囤的豬蹄數量夠多了,明天用黃酒燜個豬蹄吃吧,裏面放花生。”
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